Magica, silenziosa, bellissima e sospesa tra cielo e neve. Benvenuti all’Alpe di Siusi; l’alpe più grande e poetica d’Europa; una distesa di bianco che dai piedi del Sasso Lungo si estende fino allo Sciliar e la Bullaccia tra boschi, morbide colline, alture, baite storiche e pareti di rocce rosa. L’Alpe di Siusi domina la Val Gardena, è parte del comprensorio Dolomiti Super Ski e rientra tra le cose da vedere almeno una volta nella vita.
Verso lo Sciliar
1: Quando il sole illumina l’altipiano d’immenso, andate alla Malga Schgaguler di Laurin Demetz e scoprite l’Alpe di Siusi a bordo delle tipiche slitte tirolesi trainate dai cavalli. Un’esperienza unica che coniuga relax, comfort e paesaggi meravigliosi.
2: Sciate dallo Sport Hotel Sole – indirizzo storico dell’Alpe di cui abbiamo già scritto – passando per Punta d’Oro (dove si può sfidare la gravità nel chilometro lanciato) e il Floralpina fino a raggiungere lo Zalinger; uno dei rifugi più spettacolari di tutte le Dolomiti costruito accanto ad una suggestiva chiesa ed al cospetto del monumentale Sasso Piatto.
Chiesa allo Zalinger
3: Mangiate alla Malga Ghostner; baita gourmet dove le specialità della casa sono la zuppa di fieno servita nel pane e un ossobuco con polenta da perdere il lume della ragione.
L’osso buco della Malga Ghostner
4: Panorami da urlo, adrenalina, velocità. Scapecollrsi giù dalla Bullaccia con lo slittino nell’apposita pista è un esperienza fantastica.
5: Le passeggiate dell’Alpe di Siusi sono tutte memorabili; il percorso più suggestivo è probabilmente quello che dall’Hotel Sole arriva al MontePana.
Passeggiare all’Alpe di Siusi
6: Scoprite le baite storiche dell’Alpe come Sanon – struttura del 1600 – e la Malga Schgaguler dove il formaggio fresco servito con sale e olio e le uova con lo speck non hanno rivali.
Scorci dell’Alpe di Siusi
